Датой рождения Уфы считается 1574 год. Однако это не совсем так. Просто этот год значится в первой летописи города. А на самом деле на территории Уфы были найдены остатки древних поселений еще эпохи мезолита, бронзового и железного веков.
В XVIII веке небольшой городок стал быстро расти благодаря развитию здесь металлургической промышленности. Крупные заводчики строили в городе свои усадьбы. Ну, а к XIX веку Уфа уже стала культурным и образовательным центром Урала.
Тридцатые годы XX века ознаменовались дальнейшим ростом промышленности. Найденная в Ишимбаево нефть дала толчок развитию нефтехимической промышленности, что и предопределило дальнейшую судьбу края. Химия Уфы не менее славна, чем ее нефтепереработка и машиностроение. Широко известен Уфимский витаминный завод. Скромная артель кустарей, варивших карамель, переросла в ”Лидера российской экономики”. Именно такого звания удостоен завод. Одно из старейших предприятий Уфы, которому уже больше 100 лет, производит иммунобиологические и лекарственные препараты. Это филиал ФГУП НПО «Микроген» Минздравсоцразвития РФ. А изделия «Уфамолзавода» такие, как йогурты и сыры известны в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России.
