Пиво отличается от других напитков не только по технологии изготовления и разливу, но и формой конечной доставки к потребителю. Оно бывает бутылочное и разливное, и у каждого такого вида есть свои любители, утверждающие, что их пиво самое лучшее. Но только в пивоварне вы можете ощутить настоящий вкус так называемого «живого» пива. Популярное место "пивариум киев" представляет для своих клиентов различные сорта пива, начиная от светлого и пшеничного, заканчивая темным карамельным и «кофейным» видом.
Пиво варится прямо перед посетителем в пивоварне, расположенной у барной стойки. Затем напиток попадает в бродильную камеру, где уже остается до полной готовности, затем, в конце своего пути приготовления, пиво опять подается барной стойке, откуда сразу же разливается в бокалы клиентов. Это очень благоприятный для него процесс, так как жидкость минует стадии перелива в разные емкости, от чего зачастую портиться его вкус и уходят полезные свойства. Именно это пиво имеет право называться «живым», оно не пастеризуется и не применяются фильтры.
Такой мини-завод прямо за барной стойкой изготовлен согласно новейшим технологиям. Все передовые движения и автоматический контроль учтены в производстве напитка, за процессом следят опытнейшие пивовары, поэтому клиенты будут довольны результатом и не раз захотят посетить Пивариум.
