Винокурня, возраст которой около 6100 лет, обнаружена в горах на юге Армении.
Как передает ИТАР-ТАСС, открытие сделано группой ученых из Армении и США. Доисторическое винодельческое предприятие расположено в глубоких пещерах, получивших название "Арени-1". Именно там удалось найти помещения по переработке винограда и места хранения вина.
Американские специалисты обнаружили в доставленных из Армении древних емкостях следы мальвидина – особого пигмента, который придает красному вину окраску.
Ученым удалось выяснить даже сорт винограда, из которого делалось древнейшее вино. Он до сих пор выращивается на юге Армении.
Авторский материал. Написан специально для FashionTravel.ru.
