Многие из нас любят хорошо, а самое главное вкусно поесть. Но без навыков или, хотя бы хорошего и проверенного рецепта не обойтись. Мы можем научить вас готовить вкусный борщ, обладая совершенно незначительными запасами ингредиентов. Экспериментируйте вместе с Sevnews.net.
Сколько интересных устройств подарил поварам и кулинарам-любителям наш век! Еще сто лет назад ни одна, даже очень обеспеченная, хозяйка дома и мечтать не могла о сковороде с индикатором нагревания, хлебопечке или, например, блендере, способном за считанные секунды превратить фрукты-ягоды в нежнейшее пюре. Время движется, движется вперед, мы примериваем на себя все больше социальных ролей, но как бы ни менялся мир вокруг, люди по-прежнему нуждаются в уютном жилище и горячей еде. Только теперь нашему физическому благополучию служат различные бытовые приборы. И об одном из них мы расскажем в этой статье. Итак, познакомьтесь: мультиварка. Чудо-кастрюлька, которая умеет варить, жарить, выпекать, тушить и даже готовить на пару. Популярные модели стоят в диапазоне от 100 до 300 долларов, и поэтому решение о покупке такого помощника, безусловно, должно быть взвешенным. Как понять, нужна ли на вашей кухне такая мульти-умелица? Да, нужна, если… [list]
У вас есть маленький ребенок (или несколько детей), но нет помощников по дому (няня, бабушка, домработница). Маме с детьми наличие хорошей техники просто необходимо. Можно уложить (засыпать) в чашу все ингредиенты будущего обеда, настроить режим и ближайшие полчаса-час посвятить малышам. Они ведь так быстро растут! Важно заметить, что кипящие кастрюли на крайних конфорках довольно опасны для любознаек, которые уже умеют ходить и исследуют все на свете. И плотно закрытая мультиварка в этом плане однозначно выигрывает. А если ребенок в семье не только любопытный, но и беспокойный, то у мамы часто не хватает физических и эмоциональных сил на общение с еще одним важным человеком – мужем. И тут снова выручает она – наша сегодняшняя героиня. Можно приготовить ужин заранее и оставить его в режиме «подогрев», что особенно актуально, если кормилец возвращается с работы поздно. Или с вечера уложить в чашу все составляющие полезного завтрака и включить отсрочку приготовления. Полноценный завтрак для мужа – это очень важно, а вставать готовить в 5-6 утра маме – это очень сложно ;)
У вас острый дефицит времени. Люди-пропеллеры в деловых костюмах, хоть и умеют находиться в нескольких местах одновременно, тем не менее, очень редко оказываются за нормальным обеденным столом. Поэтому если у вас есть всего один час на еду и корректировку текста договора, не стоит жевать бутерброд перед компьютером. 40 минут вы работаете, а мультиварка готовит для вас гарнир и овощи на пару, еще двадцать – спокойно кушаете под любимую музыку. А глазки отдыхают.
Маленькая кухня. Многие люди живут в общежитиях и на съемных квартирах, и при всем желании не могут разместить все необходимое для готовки в этих условиях. Большая кухня – это редкость и мечта. Но, как ни странно, именно дополнительная техника способна превратить маленькую кухню в большую. Не верится? Тогда расскажу о своем опыте. У меня 8 кв.м. кухонной радости. Но 4 человека могут находиться там свободно, дитё катается на велосипеде, собака охотится за кошкой и никто ни на кого не наступает. Пространство открыто, так как нет кухонного гарнитура – только рабочая поверхность вдоль двух стен. Кастрюли, противни (все же это надо где-то хранить), а также духовку заменяет моя мультиварочка. В ней, кстати, получаются изумительные кексы и пловы. Даже у тех, кто считает, что совсем не умеет готовить. Разве что корочка не подрумянивается ;(
У вас диетическое питание (спортивное, вегетарианское, низкокалорийное). Людей с нетрадиционным рационом сейчас можно встретить очень часто. Если вы сторонник здорового образа жизни, то оцените удобство варки на пару, режимы «тушение» и «запекание». Спортсмены-тяжеловесы, употребляющие в больших количествах белок (белое мясо, яйца, творог), будут рады разнообразить свой рацион вкуснейшей творожной запеканкой, пышным омлетом, куриной грудкой на пару и многими другими вариантами нежирных блюд. Вегетарианцам обязательно понравятся рассыпчатые каши и тушеные в собственном соку овощи. А уж те, кто готовит каши для детей, будут приятно удивлены, что молоко не пригорает и не сбегает, даже если за ним не присматривать.
Вы (пока еще) несемейный человек. Очень редко одинокий человек готовит себе на обед первое, второе и компот. Ему проще перекусить тем, что продается в ближайшем супермаркете. Но простые и интересные рецепты для мультиварки, возможность заниматься другими делами во время кашеварения, легкое мытье и аккуратный дизайн – все это делает процесс приготовления еды приятным и необременительным, даже когда готовишь только для себя одного.
***
Сколько разных мультиварок предлагают современные производители! Разноцветные, большие и не очень, с возможностями жарки и пароварки, с такими аппетитными рекламными картинками…они почти что уже на нашей кухне! И если после прочтения этой статьи вы отправитесь в магазин увидеть это чудо своими глазами – покупайте смело! А если закрались сомнения или возражения…Кто знает, может, именно вашему незаменимому помощнику будет посвящена наша следующая статья?
